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6月19日，湖北亨泰机械科技有限公司食用菌扎口机正式量产。

湖北亨泰机械科技有限公司是-家食用菌机械对外贸易经营者备案登记公司，现有专利35件，在申报的专利4件，年销售收入580多万元，安置农民工19人，其中脱贫户5人。主要产物有食用菌接种钻头、自走式拌料机、食用菌剪腿机等20多种食用菌机械，因机械品种雷同，在激烈的市场竞争中陷入“内卷式”竞争。“有时候市场行情不好，只要一种菌机降价，就会有人出更低的价格。”公司总经理李武介绍。

去年，公司组织6人研发团队，对市场菌机需求进行调查，了解到菌袋扎口劳动强度大、卫生条件差、用工多、质量难保障、安全风险大，决定研发菌袋扎口机，提高扎口效率。经科技攻关和上百次的制机实验，研究出了扎口机的“芯片”，为扎口机安装上数智大脑，填补了国内空白，获得国家专利。自此菌袋扎口实现了机械化、自动化、数智化，不仅操作方便，而且扎口紧实，还提高工效20多倍。通过“裂变式”的网上推销，来自欧洲、非洲、东南亚等20多个国家和国内20多个省市的定单389台，产物供不应求。

“卖机械设备，不是卖钢筋、铁皮，更不是卖花架子。而是卖科技、卖数智。谁的机械设备科技含量高，数智化程度强，谁就有市场竞争力和市场占有率，才能赢得市场，成为赢家。”公司总经理李武说。(余献刚石守京)

图为公司总经理李武(右二)组织科研人员检测菌机“芯片”运行情况。

图为公司总经理李武(右)组织科研人员检测菌机零部件运行效果。

图为公司总经理李武(右)组织科研人员抽检菌袋运行情况。