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随州市2025年10月重要民生商品价格情况分析

发布日期：2025-10-30
信息来源：
编辑：随州市发展和改革委员会
审核：罗皓月

为持续做好我市重要民生商品价格监测工作，进一步保障监测数据的准确性、代表性和及时性，切实维护市场价格秩序总体稳定，我委近期完成1个价格监测点的调整更换，监测的49种重要民生商品价格出现不同程度波动。10月，我市监测的49种主要食品、副食品价格与上月相比，呈现“22涨25跌2平”态势。其中，粮油价格基本稳定，猪肉、鸡蛋价格下跌，水产物、水果价格波动下行，蔬菜价格季节性上涨。

一、重要民生商品价格运行情况

（一）粮油价格基本稳定

监测数据显示：10月，我市粮食每500克均价分别为特制一级面粉2.78元、标准粉2.25元、早籼米2.01元、中晚籼米2.35元、粳米2.47元；食用油每5升均价分别为花生油149.82元、菜籽油83.30元、大豆油58.04元、大豆调和油64.21元。与上月相比，早籼米、中晚籼米、粳米、花生油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨1.01％、3.52％、0.41％、0.84％、0.24％、0.41％，菜籽油价格下跌1.88％，其余粮食、食用油价格均持平。

与上年同期相比，除特制一级面粉、标准粉价格持平以外，中晚籼米、粳米、花生油、大豆油、大豆调和油价格分别上涨9.30％、1.65％、1.61％、0.24％、0.41％；早籼米、菜籽油价格分别下跌11.84％、1.50％。

（二）猪肉价格下跌

虽受国庆、中秋节日利好因素带动猪肉需求回暖，但市场整体供需仍偏宽松，迭加上游生猪价格下跌，推动猪肉价格呈现波动下行态势。监测数据显示：10月，我市猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为16.23元、10.06元、19.50元，较上月分别上涨1.00％、下跌1.95％、下跌1.52％；较上年同期分别下跌19.09％、24.70％、15.14％。

2025年10月1日—2025年10月31日随州市猪肉价格走势图

（叁）鸡蛋价格下跌

10月上旬，受国庆、中秋节后需求回落及鸡蛋市场供应充裕影响，鸡蛋价格承压下跌；中下旬起，气温逐步降低，市场需求略有改善，价格出现小幅反弹。监测数据显示：10月，我市鸡蛋每500克均价4.80元，较上月上涨5.73％，较上年同期下跌18.37％。

2025年10月1日—2025年10月31日随州市鸡蛋价格走势图

（四）水产物价格波动下行

省内主产区新鱼集中上市，迭加国内其他地区货源持续流入，水产物市场供应量显着增加，带动价格下跌。监测数据显示：10月，我市草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为11.18元、12.16元、14.99元，较上月分别下跌0.45％、上涨3.23％、上涨0.07％；较上年同期分别上涨14.31％、下跌2.72％、上涨10.46％。

（五）水果价格波动下行

双节过后，市场需求回落，而供应依旧充足且品类丰富，导致水果价格呈波动下行态势。监测数据显示：10月，我市苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.58元、3.92元、4.18元，较上月分别下跌3.32％、5.31％、9.52％；较上年同期分别上涨25.70％、下跌19.18％、下跌3.02％。

（六）蔬菜价格季节性上涨

10月处于夏秋蔬菜供应尾期与秋冬蔬菜上市初期的“青黄不接”阶段，部分夏令蔬菜退市，秋冬蔬菜尚未大量上市，供应量短期收紧，推动蔬菜价格波动上行。

监测数据显示：10月，我市13种蔬菜价格呈“8涨5跌”态势，每500克均价3.38元，较上月上涨1.50％，较上年同期下跌6.89％。茄子、冬瓜价格涨幅居前，分别上涨25.40％、17.53％；黄瓜、莲藕价格跌幅居前，分别下跌15.64％、9.05％。

2025年10月1日—2025年10月31日随州市蔬菜价格走势图

二、走势预测

（一）粮食价格将保持稳定，食用油价格或承压运行。粮食价格将保持稳定，食用油价格或承压运行。在国家强有力的调控政策支撑下，粮食价格波动空间有限，预计后市基本稳定。受美豆油价格疲软、印尼产量预期上调等多重因素影响，外围油脂市场短期偏空且缺乏有力支撑，预计11月食用油价格或将承压运行。

（二）猪肉价格下行空间有限。当前全国能繁母猪存栏充裕，年底前猪肉供应仍将保持宽松；随着天气转凉，猪肉消费或将稳步增加，迭加冬季腌腊、灌肠等传统消费旺季逐步到来，需求端将对猪肉价格形成一定支撑。预计11月猪肉价格下跌空间有限，下旬有望止跌企稳，甚至可能出现小幅恢复性上涨。

（叁）蔬菜价格将上涨。随着气温持续下降，本地露天蔬菜逐步退市，蔬菜生产转入大棚种植，生产、运输等成本同步增加，迭加市场供应结构调整，蔬菜价格将迎来季节性上涨。

2025年10月随州市主副食品价格同环比报表(按月)

类别	品种	商品规格	计价单位	本月最后一期 2025年10月30日	本月均价 2025年10月	上月均价 2025年09月	上年同月 2024年10月	环比±%	同比±%
粮食	面粉	特制一级	元/500克	2.78	2.78	2.78	2.78	0.00	0.00
	面粉	标准粉	元/500克	2.25	2.25	2.25	2.25	0.00	0.00
	早籼米	标一	元/500克	2.14	2.01	1.99	2.28	1.01	-11.84
	中晚籼米	标一	元/500克	2.55	2.35	2.27	2.15	3.52	9.30
	粳米	标一	元/500克	2.50	2.47	2.46	2.43	0.41	1.65
食用油	花生油	一级桶装	元/5升	157.93	149.82	148.57	147.44	0.84	1.61
	菜籽油	一级桶装	元/5升	72.90	83.30	84.90	84.57	-1.88	-1.50
	大豆油	一级桶装	元/5升	58.95	58.04	57.90	57.90	0.24	0.24
	大豆调和油	一级桶装	元/5升	65.90	64.21	63.95	63.95	0.41	0.41
肉禽蛋	猪肉	精瘦肉	元/500克	15.89	16.23	16.07	20.06	1.00	-19.09
	猪肉	腿夹肉	元/500克	9.29	10.06	10.26	13.36	-1.95	-24.70
	猪肉	肋排	元/500克	18.79	19.50	19.80	22.98	-1.52	-15.14
	牛肉	去骨肉	元/500克	36.23	37.98	39.89	38.59	-4.79	-1.58
	羊肉	去骨肉	元/500克	31.98	37.29	34.69	28.30	7.49	31.77
	鸡肉	冷冻	元/500克	10.40	9.67	9.57	8.40	1.04	15.12
	鸭肉	冷冻	元/500克	6.97	6.40	6.31	6.29	1.43	1.75
	鸡蛋	新鲜完整	元/500克	4.58	4.80	4.54	5.88	5.73	-18.37
奶	牛奶	纯牛奶	元/250毫升	2.90	3.15	3.20	3.20	-1.56	-1.56
水产物	草鱼	活1000克左右一条	元/500克	10.29	11.18	11.23	9.78	-0.45	14.31
	胖头鱼	活1500克左右一条	元/500克	11.90	12.16	11.78	12.50	3.23	-2.72
	鲫鱼	活350克左右一条	元/500克	14.23	14.99	14.98	13.57	0.07	10.46
小杂粮	绿豆	标准品	元/500克	6.82	7.05	7.11	5.89	-0.84	19.69
	黄豆	标准品	元/500克	5.46	5.58	5.62	5.95	-0.71	-6.22
	糯米	标一	元/500克	4.59	4.74	4.77	4.73	-0.63	0.21
调料	大蒜头	无	元/500克	5.51	5.19	5.46	6.83	-4.95	-24.01
	食盐	袋装精制含碘盐	元/500克	2.00	2.33	2.38	2.38	-2.10	-2.10
	食盐	袋装精制无碘盐	元/500克	3.46	3.26	3.22	3.12	1.24	4.49
	生姜	无	元/500克	5.98	6.81	7.28	9.97	-6.46	-31.70
	干辣椒	无	元/500克	27.27	33.14	34.53	30.23	-4.03	9.63
	白砂糖	袋装	元/500克	4.32	4.81	5.00	4.95	-3.80	-2.83
水果	苹果	红富士一级	元/500克	5.98	7.58	7.84	6.03	-3.32	25.70
	香蕉	国产一级	元/500克	3.31	3.92	4.14	4.85	-5.31	-19.18
	梨	鸭梨一级	元/500克	3.65	4.18	4.62	4.31	-9.52	-3.02
豆制品	豆腐	新鲜	元/500克	2.63	3.03	3.10	3.10	-2.26	-2.26
	干子	新鲜	元/500克	4.54	6.07	6.33	6.33	-4.11	-4.11
	千张	新鲜	元/500克	6.24	8.03	8.33	8.33	-3.60	-3.60
蔬菜	大白菜	新鲜	元/500克	1.78	2.00	1.98	2.30	1.01	-13.04
	小白菜	新鲜	元/500克	2.85	3.59	3.83	3.21	-6.27	11.84
	包菜	新鲜	元/500克	2.18	2.14	2.13	2.08	0.47	2.88
	芹菜	新鲜	元/500克	4.38	4.42	4.65	5.29	-4.95	-16.45
	黄瓜	新鲜	元/500克	3.88	3.56	4.22	2.98	-15.64	19.46
	冬瓜	新鲜	元/500克	1.58	1.14	0.97	1.82	17.53	-37.36
	豆角	新鲜	元/500克	6.51	6.13	5.72	4.99	7.17	22.85
	茄子	新鲜	元/500克	3.98	3.95	3.15	4.67	25.40	-15.42
	西红柿	新鲜	元/500克	4.85	4.55	4.28	5.91	6.31	-23.01
	青椒	新鲜	元/500克	4.18	5.23	4.70	5.95	11.28	-12.10
	萝卜	新鲜	元/500克	1.65	1.46	1.55	1.99	-5.81	-26.63
	土豆	新鲜	元/500克	2.15	2.03	2.02	1.92	0.50	5.73
	莲藕	新鲜	元/500克	3.58	3.72	4.09	4.08	-9.05	-8.82
13种蔬菜平均价格				3.35	3.38	3.33	3.63	1.50	-6.89

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